近期，社交媒体上映现出大宗年轻博主分享本身挖野菜的经历，其中涉及的野菜系列充实，包含荠菜、蒲公英、野芹菜等。这些看似诱人的野菜，其实吃多了或然对人体造成伤害，甚至有些还带有毒性。
在杭州，一位大妈因连续一周食用自身挖的荠菜而吐血晕厥。送到医院后，医生诊断为胃溃疡并发急性上消化道出血。本来，大妈本身胃部状况就不佳，患有炎症和糜烂。再增补她过量食用了荠菜、春笋、马兰头等富含纤维的零食，这些食物的粗糙纤维容易损伤胃黏膜，加重了她的消化道疾病，最后导致了消化道大出血。
医生强烈提醒，即使这些野菜美味可口，但对于有糜烂性胃炎、肝硬化、食管胃底静脉曲张及消化性溃疡等疾病的患者来说，却不宜过多食用。同时，一些野菜如蕨菜，假使烹饪不当或食用过量，也也许因其中含有的微量天然毒素而导致中毒。
因此，我们有一次呼吁大家，切勿自行挖取野菜食用。在享受春日美食的同时，也要注重康健和安全。
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